焼きりんごセット 550円
今年もりんごの季節がやってきました！食堂でも旬のりんごを使用した「焼きりんご」をはじめました。信州産の秋映or紅玉をオーブンでじっくり焼き上げ、人気の牛乳ソフトクリームを添えました。あつあつトロトロの焼きりんごの酸味と冷たく甘～いソフトクリームのコラボをお楽しみください♪
いまの時期は紅玉を使用しています！香りと酸味が強く果肉もしっかりしていることから、お菓子作りなど加工に適した品種です。
りんごの芯をくり抜き、オーブンにて低温でじっくり焼き上げています♪
食堂主任 上村紅茶やシフォンケーキなど軽食メニューもご用意しておりますので、お食事だけでなくティータイムにも食堂をご利用いただけましたら幸いです。皆様のお越しをお待ちしております。
