🌸お食事処「春メニュー」🌸

「春の皿には苦味を盛れ」と言われるように、山菜の苦味成分には冬の間に体内にたまった老廃物を排出してくれる働きがあるそうです。信濃町で採れた蕗のとうを使用した、ほろ苦い春の味をたっぷりお楽しみください！