シャキシャキの夏野菜とぷっくり半熟卵を特製ソースと一緒にモコモコ(混ぜませ)すれば、爽やかな夏の風味が広がる♪
食堂マネージャー上村
黒姫夏モコの特製ソースには信濃町産トマトをじっくり煮込んだトマトソースと濃厚デミグラスソースを使用しております。黒姫の爽やかな夏の風味をお楽しみください。
黒姫根曲がり竹を使用した「竹の子ご飯」と北信の郷土料理「竹の子汁」が登場!旬の味をお召し上がりください。
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